穿越620年！百崎回族乡郑和文化节沉浸式“活态”传承海丝基因

　　为进一步大力发展(dàlìfāzhǎn)文旅经济，坚持以文塑旅、以旅彰文，推动海丝文化(wénhuà)基因与现代科技元素创新融合，6月18日，百崎回族乡举办“福籽同心圆”之“百崎宴千帆(qiānfān)·丝路(sīlù)探蔚蓝”郑和文化节，把文化体验和美食(měishí)狂欢玩出新花样，让历史从典籍里“走”出来，让文化在互动中“活(huó)”起来，让海丝精神在传承中“热”起来，奏响新时代民族团结进步的华彩乐章。

　　海丝家宴·舌尖(shéjiān)寻古

　　 一场家宴，感受(gǎnshòu)海丝文化

　　一场“可赏、可闻、可品”的(de)郑和家宴文化体验活动(huódòng)在一段“海丝(hǎisī)往事”中盛大启幕(qǐmù)，引领现场人员穿越时空，重返620年前的百崎古港。乡党委副书记、乡长郭美贤致辞，阐释了百崎回族乡在传承历史文化血脉、塑造民族特色品牌、推动文旅深度融合上的坚定决心与创新(chuàngxīn)实践。

　　“文脉活化・盛典情景沉浸(chénjìn)演绎”表演惊喜(jīngxǐ)登场，演员(yǎnyuán)们通过沉浸式情景剧，生动再现郑和使团与百崎先民的交往故事，而灵动的舞姿与淳朴的童谣交织，将沉睡的文脉深情唤醒，为现场观众献上了一场别开生面、直击心灵(xīnlíng)的文化飨宴。

　　在“家宴工坊”体验区，参与(yǔ)者化身非遗代表性传承人，在手艺人的(de)悉心指导下，制作糋涸、肉丸等闽南特色美食，开启一场(yīchǎng)味蕾与文化的双重修行，在美食体验中感受海丝文化。

　　海丝烟火·创意(chuàngyì)争鲜

　　一场比赛(bǐsài)，探寻海丝味道

　　泉州海事(hǎishì)学校烹饪实训中心内香气氤氲、匠心涌动，“郑和家宴(jiāyàn)”创意赛火热开赛！本次赛事以闽南海产“蛏”为核心主题，汇聚8支参赛队伍同台竞技，各队自采食材，现场烹制两道兼具创意与文化底蕴的佳肴，从“色香味形”到“文化内涵”，多维度展开“舌尖上的海丝对话(duìhuà)”。评委团从刀工(dāogōng)技法、风味创新、摆盘美学(měixué)及文化叙事(xùshì)等层面进行专业点评，深度解析“郑和家宴”中传统与现代的交融(jiāoróng)碰撞。

　　海丝研学·向海而行(érxíng)

　　一场研学，解锁(jiěsuǒ)航海奥秘

　　海风轻拂，智慧启航。游客(yóukè)家庭与辖区亲子代表携手同行，通过“科普研学+模拟实操+公益实践”的沉浸式(shì)体验，踏上了一场解锁航海奥秘、传承海丝(hǎisī)精神、践行海洋保护的独特旅程。在泉州海事学校，参与者聆听航海知识讲堂，复原古人“过洋牵星”导航术；坐进(zuòjìn)270°实景模拟驾驶舱，紧握(jǐnwò)舵盘，亲身体验劈波斩浪的掌舵豪情；学习海上急救、应急通讯，掌握“生命方舟”生存技能。转场至充满生机的白奇(báiqí)滩涂，亲子家庭赶海拾贝、净滩护海，用行动守护蔚蓝海岸。从课堂(kètáng)到滩涂，从知识到行动，这场研学之旅不仅让参与者触摸到百年海丝的科技密码，更在心中(xīnzhōng)种下“向海强国”的种子，点燃守护蔚蓝家园(jiāyuán)的责任与热情(rèqíng)。

　　这场跨越(kuàyuè)620年的“海丝(hǎisī)之约”，不仅唤醒了沉睡的历史记忆，更赋予传统文化(wénhuà)崭新的生命力。下一步，百崎回族乡将创新文旅融合模式，传承古代航海智慧，培育海洋强国意识，续写(xùxiě)海丝文化新篇章。